「カツ丼!」と聞けばほとんどの方はカツがふわとろたまごにくるまれたものを想像するでしょう。しかし、福井県でカツ丼と言えば「ソースカツ丼」のことを指すそうです。じゃあふわとろたまごのカツ丼は何て言うのかというと「和風カツ丼」と言うのだとか。
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