究極の熟成醤油ラーメン「丸源」の肉そばをすする！

ラーメンではなく「肉そば」なるものを食べに行ってきました、丸源に。

肉そばと鉄板チャーハン、餃子のセット1039円を注文。

自分でまぜまぜします。

肉そば。とーってもシンプルで、牛丼がラーメンに乗っかってるイメージ。クセになる系です。極めの五カ条にもあるように、途中で真ん中の柚子胡椒おろしをほぐします。これがまたさっぱりになっておいしい！

これまた極めの五カ条にならって「どろだれラー油」を投入。これ、ラー油なんですね。コクと辛味が加わりすっごくおいしい！

 

さすがに、酢を入れてスープを飲み干すのは無理でしたが、堪能できました、丸源を。

 

また来たい、丸源に。

 

丸源ラーメン御膳松店

営業時間：11:00〜24:00（無休）

駐車場あり

奈良橿原アルル横にもあるよ！